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AGRITURISMO LE CAROLEE

L’azienda agrituristica Le Carolee sorge a 300 metri sul livello del mare tra gli olivi più belli e ricchi delle colline che delimitano la Piana di S. Eufemia Lamezia, nel punto più stretto della Penisola, tra il mare Tirreno e lo Ionio. Una posizione geografica invidiabile e una base ideale per un viaggio di scoperta. Quarantadue ettari di oliveto coltivati in una unica unità aziendale contornata da boschi di macchia mediterranea, costituiscono l’ambiente circostante a due case antiche, fortificate ai tempi del brigantaggio del primo Ottocento. In una di esse, recentemente restaurata, sono state ricavate sette camere doppie con servizi e riscaldamento. All’interno, un pianoforte, carte e guide per costruire personali itinerari di visita ed una piccola ma ben fornita biblioteca di interesse regionale. Affiancata alla casa, una piccola cappella dove è possibile trovare un ideale luogo di raccoglimento. Un modo intelligente di muoversi nel verde o per fare relax. A pranzo e a cena, su prenotazione, a Le Carolee si gustano i più prelibati e freschi piatti di stagione, curati in modo esemplare dalla proprietaria secondo le antiche tradizioni gastronomiche del territorio e utilizzando, prevalentemente, i prodotti dell’azienda.

     

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